燻製ビール（シュレンケラメルツェン）に漬け込んで風味付けをし、 ビールと同じブナの木でじっくり燻製した 濃厚で香り高い唯一無二のオリジナルベーコンです。 そのまま焼けばステーキのようにお召し上がり頂けます。 刻んでカルボナーラなど様々なお料理に使用するとワンランク上のお味に！ 使い方は無限大です☆ ※発送方法や包装についてはショップ情報【ABOUT】をご確認下さいませ。 【内容量】 1パック約140g 【原材料表示】 豚肉（国産）、食塩、香辛料、砂糖、燻製麦酒、香辛料抽出物/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、ph調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Na） 【賞味期限】 発送日より５℃で14日間 【美味しいお召し上がり方】 ■ベーコンステーキとして召し上がる場合 弱めの火で10以上かけてフライパンで焼いてください。 10分以上たったら少し火を強くして、焼き目がついたら完成です。 ベーコンから脂が出るので、油を引く必要はありません。